4 de mayo de 2018

VINOS: SANTBRU 2010 (D.O.MONTSANT)

SANTBRU 2010
BOGEGA PORTAL DEL MONTSANT
www.portaldelmontsant.com
D.O.MONTSANT



Resultado de imagen de santbru 2010


En este post os hablaré de un vino tinto perteneciente a la muy valorada denominación tarragonense del MONTSANT, pero se trata de un vino de gama alta tanto en calidad como en precio. Dentro de esta denominación se pueden encontrar vinos muy interesantes dentro de una franja de precios de 6-10 euros. El SANTBRU 2010 es un vino que se encuentra en internet/bodegas por unos 16,50-17,50 euros, con este precio ya estamos hablando de un vino de cierto nivel.

Vino elaborado por la bodega PORTAL DEL MONTSANT, bodega creada en 2003 y que ocupa el espacio de la antigua cooperativa vinícola de Marçà. Vino tinto elaborado con las variedades Cariñena, Syrah y Garnacha. Este vino tiene una crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés.

Aquí os dejo las notas de cata que podéis encontrar en la web www.decantalo.com:

Cata a la vista: Púrpura denso y expresivo.
Cata en nariz: Elegante y estructurado. Aromas de frutas rojas armonizados con notas especiadas. Fondo lleno de matices tostados.
Cata en boca: Entrada agradable y ligera. De paso cremoso, destaca la fruta roja combinada con leves notas tostadas. Taninos jugosos y concentrados.

Vino de paso suave, pero con cuerpo y una interesante mezcla de esas notas tostadas con su carácter afrutado. Muy adecuado para ocasiones especiales dado su elevado precio. Ideal para acompañar una buena carne roja o un queso de oveja de sabor intenso.

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