HIRAYA RESTAURANT (BARCELONA)

Hiraya Restaurant, 1 de Octubre de 2022

Lo sencillo hecho de forma sublime

HIRAYA RESTAURANT

C/ d'Ausiàs Marc, 127

08013 Barcelona

Tf. 931 92 95 30

https://www.facebook.com/hiraya.restaurante/

Valoración personal: 8,5/10

Puntos fuertes: Comida tradicional japonesa de verdad, todo muy casero/Trato muy próximo y amable/Excelente relación calidad-precio/Local sencillo y acogedor

Puntos débiles: Un poco lentos a la hora de servir los platos o tomar nota/La decoración es francamente mejorable

Valoración Tripadvisor: 5/5 (21 opiniones), Hiraya_Restaurant Tripadvisor.

Siempre me ha gustado bastante la cocina asiática, pero debo confesar que soy un poco perezoso a la hora de visitar restaurantes de este tipo. Es algo que debo corregir en el futuro y me gustaría probar muchos más restaurantes de este tipo de cocina. 

El restaurante del que hablaré en este post está especializado en cocina tradicional japonesa. Concretamente está especializados en tempura, tataki, takoyaki, tartar y donburi. El nombre de HIRAYA hace referencia a un pequeño pueblo en la prefectura de Nagano, Japón, localizada en la parte central de la isla de Honshū, en la región de Chūbu. Un pueblo con apenas 400 habitantes. 

Este restaurante está situado en el barri de FORT PIENC de Barcelona, popularmente conocido como ELS ENCANTS, muy cerca de Arco de Triunfo y de la Estació del Nord. Este barrio ha sufrido una profunda transformación en los últimos años y se ha convertido en una importante zona de ocio. Esta zona está repleta de bares, restaurantes y terrazas donde poder disfrutar de un buen aperitivo. Ha pasado de ser una zona industrial a un punto de referencia del ocio barcelonés.

El restaurante HIRAYA tiene una apariencia muy sencilla tanto por dentro como por fuera. Este restaurante lo encontré a través de GOOGLE MAPS, ya que en esas fechas acudí a la feria del disco de Barcelona que se celebra en le Estació del Nord y quería encontrar un restaurante decente para quedarme a comer. Las críticas y opiniones que encontré en Google eran muy favorables y eso me acabó de convencer. Como ya he mencionado antes, desde fuera es un restaurante que no llama mucho la a atención ni resulta muy atractivo a la vista. Local con apariencia de bar de barrio humilde, con un barra y unas pocas mesas en la entrada que acaba desembocando en otro comedor tampoco muy grandes y con una decoración minimalista y muy simple.

La familia japonesa que atiende el restaurante es muy amable y sabe explicar muy bien el contenido de la carta y hacer buenas recomendaciones. 

La carta es bastante extensa y va cambiando habitualmente. La mayoría de platos se mueven en un rango de precios de 7-12 euros y las raciones no son pequeñas, además de que muchos de los platos pueden acabar resultando bastante contundentes. Se puede comer por unos 25-30 euros/persona de coste medio. La relación calidad-precio de este restaurante es inmejorable.

En esta comida éramos 4 personas y probamos los siguientes platos:

BOMBAS DE PULPO ESTILO JAPONÉS. Espectaculares.

GYOZAS DE VERDURA Y POLLO. Perfectas en todos los sentidos.

TARTAR DE ATÚN CON AGUACATE. Excelente también.

CHIRASHI SALMON. Un clásico de la gastronomía japonesa. Plato inspirado en el suchi, con el salmón cortado en finas y servido en un bol con arroz. Otro buen plato, en la misma línea de los anteriores.

TORIKARA AGUE. Pollo frito al estilo japonés con salsa tártara. Una recomendación de la casa muy acertada.

MOCHI + FLANES DE SÉSAMO

La mezcla de sabores fue muy impactante y todos los platos nos encantaron. Nos dejamos llevar por los consejos que nos dieron y resultó ser lo más acertado. Pagamos unos 29 euros por persona con varias bebidas y postres, eso acabando bastante llenos. Un restaurante barato y con producto de muy buena calidad. Un sitio muy auténtico y entrañable que merece la pena que descubráis y le déis una oportunidad.

NÜA SMART RESTAURANT (BARCELONA)

NÜA SMART RESTAURANT, 22 de Enero de 2022

Ocio interactivo y casual food de calidad

NÜA SMART RESTAURANT

Carrer Gran de Gràcia, 167

08012 Barcelona

Tf. 930 25 80 50

www.nuasmartrestaurant.com

Valoración personal: 8/10

Puntos fuertes: Mesas formato tablet con juegos e información de la carta/Se pueden hacer los pedidos y pedir la cuenta on-line/Buena oferta de cocina asiática y platos vegetarianos/saludables/Buena relación calidad-precio teniendo en cuenta la zona y el tipo de restaurante

Puntos débiles: Poco que ofrecer para los que somos carnívoros

Valoración Tripadvisor: 4/5 (41 opiniones), Nua_Smart_Restaurant -Tripadvisor.

A principios de este año abrió en Barcelona el primer Smart Restaurant. En este restaurante la mesas son tablets interactivas que permiten realizar todas las gestiones necesarias (ver la carta, hacer el pedido, solicitar la cuenta,..), pero además estas mesas-ordenador contienen varios juegos y permiten conectarte a internet. 

Es como una sala de juegos donde además sirven comida. Seguramente éste es el nuevo concepto de restaurante que se extenderá por la ciudad en los próximos años. El NÜA restaurant está ubicado en la parte alta del barrio de Gràcia, muy cerca de la parada de metro de la línea 3 FONTANA. El local es amplio con varias zonas diferenciadas y una decoración muy llamativa y divertida. El cliente interactúa en todo momento con el restaurante ya sea a través de la pantalla o de sus camareros, esto garantiza que el servicio sea más rápido y de mayor calidad.

El mayor nicho de mercado de este restaurante la gente joven y las parejas con hijos adolescentes o de corta edad. El día que lo visitamos os puedo asegurar que la media de edad de los clientes era bastante baja. La carta se basa principal en platos de cocina asiática o de casual food. El tipo de comida que sirven ya va orientada hacia ese perfil de cliente joven que es la principal base de posibles visitantes que puede tener este establecimiento. También buscan que el precio final por cabeza no sea muy elevado y no exceda los 25-30 euros aproximadamente. Carta muy amplia y con propuestas para todos los gustos, pero principalmente para los adictos a la comida asiática y personas ávidas de probar sabores exóticos. La especialidades de la casa son los pokes, sushi y una extensa variedades de tataki y tartars. Si no sois muy fanáticos de la cocina asiático y de los platos crudos o poco elaboradso, teneís algunas alternativas más clásicas: fingers de pollo, pescado frito, alitas de pollo, nachos con guacamole, risotto con salmón o con gambas, solomillo de ternera, hamburguesa de ternera o  2 tipos de spaguetti. Yo creo que hay oferta suficiente para contentar a todos los paladadares. Aquí tenéis un link para acceder directamente a la carta:

https://nuasmartrestaurant.com/nuestro-menu-carta/

Aquí os dejo fotos de los platos que degustamos:

SMART CHICKEN FRIES. Tiras de pollo rebozadas.Muy buenas y con un rebozado bien crujiente.

SMART GUACAMOLE. Guacamole de elaboración propia con zumo de lima y con chips de maíz también de elaboración propia. El Guacamole estaba espectacular.

SMART BEEF PARMENTIER. Solomillo de ternera cocinado a baja temperatura y al horno, con parmentier de patatas. 

SMART TARTAR SEA FUSION. Tartar de gambas rojas y vieiras finamente picadas aderezadas con salsa de mango y cebollino y sésamo. Espectacular y muy recomendable.

SMART TARTAR DE PULPO. Tartar a base de pulpo troceado aliñado con ketchup de gamba, salsa kimchi y togarashi, con un toque de salsa de mango, cebollino y la cebolla crunchy. También delicioso.

SMART MOCHI. Buenísimo.

SMART BROWNIE KIDS EDITION

SMART COULANT. Muy bien elaborado.

La verdad es que pasamos un buen rato en este restaurante y comimos bien y muy a gusto. No apetece marcharse de este restaurante. Un lugar curioso y donde se puede disfrutar tanto comiendo como jugando. Un sitio que dará mucho de hablar en Barcelona.

MONKI RESTAURANT (MONELLS, GIRONA)

MONKI RESTAURANT, 26 de Noviembre de 2021

Cocina de fusión sorprendente

MONKI RESTAURANT

Carrer Vilanova

17121 Monells, Girona

Tf. 722 52 49 79

www.monki.jorditapesbar.com/

Valoración personal: 8,5/10

Puntos fuertes: Ubicación en una zona tranquila del pueblo/Espacio interior amplio y acogedor/Buena relación calidad-precio/Platos sorprendentes

Puntos débiles: Un poco lentos en el servicio de los platos

Durante una escapada en pareja a finales del 2021 paramos a dormir en el precioso pueblo medieval de Monells, muy cerca de Girona. Este pueblo es famoso por ser el lugar donde se rodó la comedia "8 APELLIDOS CATALANES". De hecho, pasamos la noche un palacete donde se rodaron muchas escenas de esa película tan exitosa.

Es un pueblo con un casco antiguo medieval muy bien conservado. La plaza mayor del pueblo es espectacular. Teníamos que cenar en el pueblo y la verdad es que al ser invierno no hay muchas alternativas disponibles. Buscando información en internet encontré que la mejor opción era el MONKI RESTAURANT. 

Este restaurante está situado en la entrada del pueblo y en una zona de fácil aparcamiento. Está ubicado dentro del espectacular hotel de 4 estrellas ARCS DE MONELLS. Local amplio y alargado, con laterales acristalados y una estética interior moderna y rompedora. El personal es bastante joven y de trato bastante correcto. 

La carta del MONKI se basa principalmente en platos de cocina asiática (poke, suchi, sachimi,...), pero en muchos de los platos añaden toques de la cocina catalana y mediterránea. Cocina de fusión total, pero con la posibilidad de encontrar algunos platos o tapas más clásicos. El tamaño de las raciones es correcto, pero tampoco son excesivamente grandes. Como se trata de una carta pensada para pedir varios platos a compartir, el precio medio por persona puede oscilar entre los 28-35 euros aproximadamente. No es un restaurante muy caro y la calidad de los platos es bastante buena. 

:

Éramos 2 personas a cenar y compartimos los siguientes platos

MINITACOS BAO DE COSTILLA A BAJA TEMPERATURA

ALCACHOFAS CON VIEIRAS Y PARMENTIER. Espectacular plato.

BRIOX DE STEAK TARTAR. También muy recomendable.

CARPACCIO DE GAMBAS DE PALAMÓS. Otra auténtica delicia.

OREO CUP. Un gran postre en todos los sentidos.

La verdad es que cenamos muy bien, por un precio bastante razonable y platos muy originales y bien elaborados. Un auténtico descubrimiento que merece la pena que probéis.

ASIAN WAYS (BARCELONA)

ASIAN WAYS, 7 de Septiembre de 2019

Ramen, gyozas y mucho más

ASIAN WAYS GOTICO
Carrer de Julià Portet, 6
08002 Barcelona
Tf.932 70 34 67
www.restaurantasianways.es

Valoración personal: 8,75/10
Puntos fuertes: local muy curioso y bien decorado/Servicio muy amable/Excelente relación calidad-precio/Excelentes Gyozas/Comida china auténtica y bien elaborada/30% descuento con ELTENEDOR
Puntos débiles: Lo dejo a vuestra propia elección

Valoración Tripadvisor: 5/5 (13 opiniones), Asian Ways Tripadvisor.

 

Me gusta la comida asiática, pero debo reconocer que me da un poco de pereza probar restaurantes asiáticos. Casi siempre acabamos pidiendo comida asiática a domicilio. En esta ocasión fuimos al ASIAN WAYS por recomendación expresa de mi mujer, y debo decir que resultó ser un gran acierto.

Hay 2 establecimientos con el mismo nombre. El primero abrió en el 2017 y está situado en la Avenida Paral-lel. Este año han abierto un segundo restaurante en el barrio Gótico situado justo por detrás de la comisaría de Vía Laietana, muy cerca de la catedral.

Nosotros visitamos el local del Gótico. Ambos locales son bastante discretos por fuera, pero muy exóticos y sorprendentes por dentro. Con cocina a la vista y muchos elementos decorativos asiáticos de diseño moderno. El local del gótico tiene una planta superior ideal para grupos numerosos. Las especialidades de estos restaurantes son el RAMEN y las GYOZAS, dos tipos de plato que se han hecho muy populares en BARCELONA últimamente. Tienen disponible hasta una versión Ramen sin caldo. Las Gyozas son realmente espectaculares tanto las hechas al vapor como las cocinadas a la plancha. Tienen un surtido bastante interesante. También disponen de varias cervezas asiáticas en carta. La carta de vinos es muy corta y casi testimonial.

Es un restaurante bastante económico y además si reservas con la aplicación ELTENEDOR puedes conseguir un descuento del 30% sobre platos de la carta. Los platos más caros de la carta cuestan 9-10 euros como máximo y las raciones son grandes. Puedes comer tranquilamente por un precio medio de unos 20-25 euros/persona.

Estos son todos los platos que pedimos para 2 adultos y 1 niño de 12 años.

GYOZAS AL VAPOR RELLENAS DE CARNE DE CERDO Y VERDURAS. De las mejores que he probado. Muy recomendables.

FIDEOS UDON TERIYAKI CON POLLO

ZHA JIANG MIAN, RAMEN SIN CALDO. Lo pedimos por curiosidad y no estaba mal, pero hay que probar uno de los ramen clásicos con caldo.

PATO FRITO. Espectacular.

CHOP SUEY, VERDURAS CON SALSA TERIYAKI AL WOK

MOCHIS DE TE, CHOCOLATE Y FRESA. Todos deliciosos.

Con el descuento del 30% de ELTENEDOR la cuenta final no llegó a 60 euros, y os puedo asegurar que nos quedamos bien llenos y satisfechos. Restaurante asiático de muy buen nivel y muy económico.