METAL IPA
Cerveza d'Equi
Valoración personal. 9/10
Toca repetir post de una cerveza artesanal elaborada en el norte de España. También en este caso repetimos con otro producto de la cervecera asturiana CERVEZA D'EQUI o también denominada CERVEZAS ARTESANALES DE ASTURIAS S.L.L.
La METAL IPA es una cerveza tipo IPA producida usando 2 tipos de lúpulos (summit y cascade) y 3 tipos de malta. Cerveza elaborada con un proceso DOUBLE-DRY-HOPPING (doble lupulado en seco), por eso es una cerveza bastante amarga con un IBU alto (45). Cerveza con un contenido de alcohol del 6,5%, de color ámbar anaranjado, con turbidez media y una corona de espuma ancha, densa y persistenete.
Cerveza con buen cuerpo, muy aromática con notas a pino y resina; con sabores ácidos/cítricos y una amargor duradera. Cerveza contundente en boca y con un final largo. Se puede comprar on-line por un precio de 2,90-3 euros aproximadamente. Premiada con la Medalla de Oro en estilo America IPA en el Barcelona Beer Challenge 2019. Una buena cerveza artesanal que te sorprenderá.
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