OPTIMISTA/PESIMISTA
LA LENTA CERVEZAS ARTESANAS
Valoración personal: 7,5/10
La producción de cervezas artesanales en Catalunya está creciendo mucho los últimos años y se ha convertido en una de la autonomías con mayor producción del país. La Cerveza artesanal OPTIMISTA/PESIMISTA se elabora en cervecera LA LENTA ubicada en la localidad de Igualada, en la comarca de l'ANOIA.
Cerveza tipo American Pale Ale, con un 5,5% de alcohol, de tono ámbar, no muy turbia y con una corona de espuma consistente y duradera. Se elabora con 3 tipos de Malta (Pale Malt, Maris Otter, Crystal 150) y 4 tipos de lúpulos (Summit, Centennial, Cascade, Equinox).
Cerveza muy afrutada con intensos aromas cítricos y a frutas tropicales. Cerveza no muy amarga, de cuerpo ligero y fácil de beber. Se puede comprar en la web de la cervecera por un precio de 2,20 eur/unidad. Un cerveza muy agradable, que tampoco se puede calificar como memorable, pero es una IPA bastante aceptable.
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