15 de diciembre de 2016

VINOS: JAN PETIT (D.O.COSTERS DEL SEGRE)

JAN PETIT
BODEGAS CLOS PONS
www.clospons.com
D.O.COSTERS DEL SEGRE

         
                         


Otra de mis denominaciones preferidas a nivel de Catalunya junto con la Montsant, Priorat i Pla de Bages; es la Costers del Segre. Denominación propia de la provincia de Lleida donde predomina la producción de vinos tintos principalmente elaborados con variedades carbenet sauvignon, pinot noir, merlot y ull de llebre.  También se producen vinos rosados de las mismas variedades de uva, vinos frescos y muy afrutados. La producción de uva blanca se destina primordialmente a la elaboración de cava. Los vinos blancos pueden ser macabeo, xarel·lo, parellada, Chardonnay, Sauvignon Blanc o Riesling.

El JAN PETIT es un vino tinto elaborado por las BODEGAS CLOS PONS de L'Albagès con mezcla de variedades garnacha y merlot. Vino con una crianza de 6 meses en roble americano y francés. Es un vino que podemos encontrar en internet/tienda con un precio sobre los 8,20/8,50 eur y en carta de restaurantes entre 16-18 eur aproximadamente.

Aquí os dejo las notas de cata que podéis encontrar en la misma web de la bodega CLOS PONS:

Un vino con color cereza e intensidad media con un alto nivel de complejidad. En boca es un tinto con taninos amables y acidez equilibrada, un vino goloso con toque de regaliz.

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