9 de febrero de 2017

VINOS: SEPO (D.O.ALELLA)

SEPO
BODEGAS RAVENTÓS DE ALELLA

Foto Sepo Pansa Blanca  vino blanco

La denominación de origen ALELLA se caracteriza principalmente por la producción de grandes vinos blancos tanto secos como dulces. Es una denominación pequeña con una producción por campaña de unos 380.000 litros y apenas unas 10 bodegas registradas en esta zona del Maresme, que es donde se sitúa esta denominación. Los dos tipos de uva que se trabajan más en los blancos son la xarel-lo o pansa blanca y la garnacha blanca. También se produce vinos rosados con garnacha, pansa rosada y merlot, además de vinos tintos afrutados con la variedad de ull de llebre.

La bodega Raventós de Alella (antes conocida como Marqués de Alella) es la que goza de mayor reconomiento en la zona y se pueden encontrar muy fácilmente sus vinos en los mejores restaurantes de Catalunya. Esta bodega es una gran referencia en cuanto a vinos blancos se refiere y pertenece al Grupo Parxet. SEPO es un vino qu puedes emcontrar en tienda/internet por unos 6,25-7 euros aproximadamente. Es un vino monovarietal 100% elaborado con uva tipo pansa blanca (xarel-lo).

Es un excelente vino a un precio muy razonable. Vino muy fresco, intensamente aromático/afrutado y muy ligero,


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