Un universo de cervezas artesanas y buenas tapas
BEERLINALE
Carrer del Carme, 7
08001 Barcelona
Tf. 936 39 34 79
www.beerlinale.com
Valoración personal: 7,5/10
Puntos fuertes: Ubicación muy céntrica y accesible en metro/Muy buen surtido de cervezas artesanas/Carta bastante extensa de tapas/Precios asequibles/Buen ambiente y decoración
Puntos débiles: Precios de las cervezas un poco altos
Valoración Tripadvisor 4,5/5 (343 opiniones): Beerlinale Tripadvisor.
Fotos extráidas de la web del restaurante http://beerlinale.com/beerlin-ale/
La cultura o gusto por las cervezas artesanas o artesanales se ha instalado de forma evidente en la oferta de restauración barcelonesa- Es muy fácil encontrar restaurantes que combinan una amplia oferta de cervezas artesanales complementada con un carta de tapas o platillos a compartir: BIERCAB, ABIRRADERO, NAPAR BCN, CRAFT BARCELONA, BAR CENTRO, GARAGE BEER CO, CHIVUO'S, MIKKELLER BAR, BREW DOG BARCELONA, MOSQUITO,...
En la mayoría de casos estamos hablando de establecimientos de casual food o de tapeo, ya que la cerveza se suele asociar más bien con la cultura del tapeo o la comida informal. BEERLINALE abrió sus puertas en 2016 y en poco tiempo se ha convertido ya en una referencia para todos los amantes de las cervezas artesanas. Restaurante muy céntrico situado en el popular Carrer del Carme a sólo unos pasos de las Ramblas. Tratándose en una zona tan céntrica y turística, podrían haberse dejado por la política "atrapaturistas" de muchos locales de la zona; que tiran de tópicos culinarios españoles (paella, sangría, tortilla, montaditos,..) y ofrecen una cocina de mala calidad a precios de escándalo, que sólo pueden permitirse turistas incautos con un nivel de exigencia bastante bajo.
El local es bastante coqueto con paredes de piedra a la vista, mucha decoración/mobiliario en madera de estilo rústico y con una iluminación muy tenue. Tiene varios niveles y comedores separados, algunos de ellos muy adecuados para grupos numerosos. Una taberna de estilo bastante moderno.
En BEERLINALE todo lo que ofrecen es a lo grande: hasta 180 cervezas en carta, 30 tiradores de cerveza y hasta 80 tipos de platos/tapas en carta. La carta es una auténtica Biblia porque es realmente infinita en propuestas y en la variedad de platos. Hay mucha gente que huye de los sitios con cartas muy amplias, pero yo prefiero una carta con una buena variedad de platos y más si se trata de un restaurante de tapas/raciones. Entiendo que los restaurantes de cocina de mercado o de pequeñas dimensiones apuesten por cartas no muy extensas, de cara a poder controlar mejor la calidad de las elaboraciones y para poder tener una oferta acorde con sus limitaciones logísticas. Los restaurantes de tapas o platos más sencillos sí que pueden permitirse mezclar con acierto los factores carta amplia y cocina de calidad. Los precios rondan los 6-11 euros en la mayoría de casos, se puede comer por unos 25-30 euros por persona de media. En este link podéis encontrar la carta sin precios: http://beerlinale.com/carta-restaurante/
Estos son los platos que compartimos:
PATATAS BRAVAS ESTILO BEERLINALE. Buen corte y fritura correcta. También buenas salsas. Unas bravas bastante apetecibles.
WOK DE BAMBÚ, SETAS Y LANGOSTINOS CON SALSA DE OSTRAS. Buen plato.
TIMBAL DE TARTAR DE SALMÓN AHUMADO CON AGUACATE Y LANGOSTINOS. A mí personalmente me gustó bastante.
DADOS DE SOLOMILLOS CON FOIE. Buena carne y bien cocinada.
No esperes encontrarte con un restaurante espectacular, pero sí es muy recomendable como lugar de tapeo y para disfrute de una degustación de buenas cervezas artesanas.
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