VINOS: LORENZO CACHAZO BLANCO 2021 (D.O.RUEDA)

LORENZO CACHAZO 2021 BLANCO

Bodegas Angel Lorenzo Cachazo

www.martivilli.com

D.O.RUEDA 

Ahora que ha llegado ya el verano y aprieta la calor, los vinos blancos que se consumen bien frescos ganan mucho protagonismo con respecto a los tintos. Y nada mejor que los vinos blancos D.O.RUEDA elaborados con uva variedad Verdejo, vinos muy refrescantes y aromáticos, muy indicados para paliar la calor.

El vino que os presento se elabora en la localidad de Pozalbez, un pueblo muy cercano a la población de Rueda; núcleo principal de la denominación del mismo nombre. Vino elaborado por la bodega ANGEL LORENZO CACHAZO (MARTIVILLI), bodega fundada en el año 1988. 

Este vino tiene la curiosidad de no ser elaborado al 100% con variedad Verdejo. En este vino se combina un 50% de uvas Verdejo con un 50% de la variedad Viura. La VIURA es una variedad de uva muy importante en La Rioja y aporta a los vinos mucha acidez y frescura. Vino sin crianza y con un 13%  de graduación alcohólica.

Este vino se puede comprar on-line en la propia web de la bodega por un precio de 6 eur/botella. Aquí os dejo las notas de cata también disponibles en dicha web:

En la fase visual apreciamos un color amarillo pajizo intenso. Es un vino limpio y brillante.

En nariz es limpio, de intensidad media y con aromas a fruta madura como melocotón y membrillo y un toque de fruta verde como manzana; combinado con flores blancas y piña.

En boca es equilibrado en su acidez y posee un gusto final fresco y agradable con un fondo ligeramente amargo.

Vino muy cítrico, fresco y aromático, ideal para servirlo bien frío y combatir la calor.