20 de diciembre de 2021

VINOS: HIGHWAY TO HELL ECO (D.O.VALENCIA)

HIGHWAY TO HELL ECO
WINES N'ROSES VITICULTORES
D.O.VALENCIA



En esta ocasión hablaremos de un vino tinto valenciano con un nombre muy "cachondo". Un vino de una denominación bastante antigua, pero de la que prácticamente no tenía referencias. La D.O.VALENCIA se creó en 1932 y agrupa actualmente a casi un centenar de bodegas de la provincia de Valencia.

La mayor parte de la producción de vinos de esta denominación se exportan fuera del país, por eso se trata de vinos no muy conocidos dentro de España. Las principales variedades de uva tinta utilizadas en esta denominación son las siguientes: Monastrell, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Bobal, Syrah.

El vino bautizado con el curioso nombre de HIGHWAY TO HELL (la famosa canción del grupo AC/DC) es un vino monovarietal elaborado 100% con la variedad Monastrell. Vino con un 14% de alcohol y una crianza de 3 meses en barricas de roble francés y americano. Vino elaborado por la bodega valenciana WINES N'ROSES ubicada en la localidad de La Font de la Figuera. Esta bodega elabora vinos tintos utlizando principalmente las variedades de uva Monastrell, la Garnacha Tintorera y la Bobal. Los 5 vinos que producen tienen nombres correspondientes a canciones clásicas del rock'n'roll. 

Aquí os dejo las notas de cata que podéis encontrar en la propia de web: 

Visual: Rojo picota de capa alta y ribete violáceo.
Olfativa: Fruta roja y negra madura muy intensa, balsámico, regaliz y mentolados.
Gustativa: Entrada amplia, intensa, golosa, fresca. Buen centro de boca, frutal, ligero y equilibrado.

Este vino se puede comprar on-line por un precio aproximado de 6,90-7 eur/botella. Un vino tinto bastante afrutado/goloso, de cuerpo medio y final largo. Un tinto muy recomendable tanto por calidad como por su precio.

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