CELESTE VERDEJO 2021
Bodega Pago del Cielo
D.O.RUEDA
Seguimos a vueltas con los posts sobre vinos blancos de la D.O.RUEDA. Quizás sean los caldos más aconsejables para combatir la calor. Son vinos muy exuberantes, muy ricos en aromas y que rara vez no te sorprenderán.
Este vino blanco CELESTE VERDEJO 2021 está elaborado por la BODEGA PAGO DEL CIELO, bodega fundada en el año 2003 y ubicada en la pequeña localidad de VILAFRANCA DEL DUERO. Este pequeño pueblo de apenas 300 habitantes está muy cerca de la localidad zamorana de Toro, otro lugar muy importante enológicamente hablando.
Este bodega pertenece al grupo vinícola FAMILIA TORRES, uno de los grupos bodegueros más potente y famoso de España. Esta misma bodega PAGO DEL CIELO también elabora vinos tintos bajo DO RIBERA DEL DUERO.
El CELESTE VERDEJO 2021 es un vino blanco elaborado 100% con uva Verdejo y con un período de crianza de 2 meses sobre sus lías. Vino con un 13% de graduación alcohólica. Estas son las notas de cata que podéis en la web de la bodega:
Color dorado pálido límpido y brillante. En nariz destaca por su potencia
aromática, con notas varietales a hinojo y a almendra verde sobre un fondo de flores blancas.
En boca es sedoso, firme, con una fina y elegante acidez que le confiere longitud de boca.
Vino que se puede comprar on-line por un precio aproximado de 7.7,50 eur/botella. Vino muy intenso en aromas tanto afrutados como a especias, de paso suave y de final largo. Un vino notable con una excelente relación calidad-precio
No hay comentarios:
Publicar un comentario