15 de septiembre de 2019

VIAKRUCIS AMERICAN IPA (CERVEZAS ARTESANAS)

VIAKRUCIS AMERICAN IPA
CERVESES LA PIRATA
www.cerveseslapirata.com
Valoración personal: 8,75/10

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En este post volvemos a la cervezas artesanas elaboradas en Cataluña. La cerveza VIAKRUCIS está elaborada por la cervecera catalana CERVESES LA PIRATA ubicada en la localidad de Súria dentro de la provincia de Barcelona. Es una de las firmas de cervezas artesanas más importantes tanto de Cataluña como de España, con un catálogo de cervezas propias muy extenso. Tienen también una serie de cervezas especiales LAB con sus creaciones más personales. Todo esto podéis comprobarlo con más detalle en la web de La Pirata.

VIAKRUCIS es una cerveza IPA elaborada con 3 tipos de lúpulo (CTZ, Summit & Citra), mezclados con 2 tipos de malta (Extra Pale & Caramalt). Cerveza con un 6% de alcohol, de color anaranjado y cierta turbidez; y con una corona de espuma fina y persistente.Cerveza de cuerpo medio, con intensos aromas a frutas tropicales y un final largo y seco que recuerda a frutos secos/café. Final también bastante amargo por su alto contenido de lúpulo. Es una de las referencias más recomendables de esta cervecera catalana y un buen punto de partida para conocer su gama de artesanas.




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