15 de marzo de 2021

VINOS: HOCICÓN (RIBERA DEL DUERO)

HOCICÓN VINO ROSADO
Bodega 3 Ases
D.O.RIBERA DEL DUERO




En le denominación de origen RIBERA DEL DUERO la mayoría de los vinos producidos son tintos y casi el 90% son elaborados con uva tinta tipo Tempranillo. También hay un pequeño hueco para la producción de vinos rosados. 

Hay un pequeño hueco o nicho de mercado para los vinos rosados dentro de esta denominación. Se trata de vinos elaborado como mínimo con un 50% de variedades tintas y una graduación alcohólica mínima de 11º. Acostumbran a ser vinos de color rosa guinda muy débil y con pequeños matices rosa fresa. Suelen caracterizarse por ser vinos afrutados y refrescantes.

El HOCICÓN ROSADO es un vino elaborado por la bodega vallisoletana 3 ASES, ubicada en el pueblo de QUINTANILLA DE ARRIBA. Es un vino elaborado 100% con uva Tempranillo y con una crianza de 8 meses sobre sus lías. Vino con un 13,5% de contenido alcohólico y con tono a fruta roja. 
Aquí dejo las notas de cata que se pueden encontrar en la página web de la propia bodega:

Nariz: Afrutado con matices de grosella y fresa y rodeado con detalles cítricos.
Gusto: Equilibrado con los matices afrutados que apreciamos en nariz, con un paso de boca de textura recordando a lácteos (fruto de la crianza sobre lías) y con un final prolongado, redondo y refrescante.

Este vino se puede comprar on-line en la web de la bodega por un precio de 9,50 eur/botella. Un vino muy aromático y afrutado que no te dejará indiferente.

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